北の地で光を求めて・・一大学人日誌

韓国調査の旅 －韓国農村社会と地域再生の多様な試み

１０月７日　水

　ＫＡＬ（韓国航空）にて、新千歳からソウルインチョン空港へ。予定時間通り到着。空港にて、東京ＮＫ大グループと合流する。Ｈ大グループと併せて１３名の集団になった。現地への行き方について、いくつか選択肢があったが、荷物もあり、遅くに着く可能性から、途中乗り換えの煩雑さを考えて、ジャンボタクシー２台で移動することになった。通訳の一人、ＣＨさんが手配してくださり（彼女は、僕の科研費での一昨年冬の時にソウル地区の高等教育機関調査でお願いしたこともあった。日本のＴＨ大で学位をとった方だ）、タクシーに全員乗り込む。

左は韓国鉄道路線図。

忠清南道の地図。同道洪城郡は、黄海に近く、韓国中央部の西側地域に位置する。

この日は、途中ソウル地域を抜けるときの自然渋滞と、高速道路途中での車輌事故での交通規制による渋滞などがあり、予想よりも、相当程度遅れて現地の忠清南道・ホンソン（洪城）郡・ホンドン（洪東）面の洪城環境農業教育館に到着する。ホンソンミョン先生が、予約しておいてくださった洪東韓牛食堂で、遅い夕食を途中とってからの入館であった。早速、ホンドン中学校のビュン・ソンミンさんから簡単な日程説明を受ける。二日間、４グループ（学校、協同組合、社会教育・環境教育、育児・農村生活）に分かれての集中した訪問調査である。

時間確認をしてから各グループの部屋に移動する。部屋は、心遣いしてくださり、オンドル（温水床）暖房が入っていた。しかし、慣れていないことや、相部屋でもあり、また床暖房がやや熱かったこともありシャワー後、就寝するが、しばらく、寝付けなかった。いつものことだが、枕が替わると寝られないこともある。また、移動の疲れがかえって眠らせなかったのか・・・

プルム学校、洪城（ホンソン）地域調査に行ってきます。

以前に書いたように、「急ぐことなかれ、されど立ち止まるなかれ」とは思うが、日々の多様な要請に対して非力を感じることが多い。いかんせん、個々人の能力に関わらず、時間は非情にも平等だ。

10月7日の今日から、11日まで、韓国農村教育調査の第二弾で、プルム学校、洪城（ホンソン）地域調査に行ってくる。

戻ったら、少しその様子も書きたいが、しばし、このブログも休息。。

写真は、2006年調査の時のものだ。

小休止－風邪休み

10月5日　明け方冷えたのか、悪寒がする。どうやら風邪の症状のようだ。ぼくにはこういう場合よくあることだが、腹（腸）の調子も今ひとつだ。（そういえば、亡くなった父親も長く腹巻きをしていたし、僕も小さい頃、腹巻きをしていたっけ。）

午前に、社会教育学会の通信の小さな文章を書いて送り、いくつかの整理をしている内に、どうも体調が思わしくない。

こういう日もある。明後日からの韓国出張もあることから、今日は外にでることを控え家で休養することとした。この症状は、無論、新型インフルではない。

（疲れなのかも知れない。今年は、夏休み休暇もとらず、年休もとっていなかったのだ。）夕刻の組合執行委員会も欠席だ。そういう欠席連絡メールをいくつか出して、これから寝ることにする。

p.s.

ニュースでは、中川元財務相が急死したという。原因は循環器系の病死らしいが、まだ不明という。彼の父親（自死）といい、彼といい、気の毒というか、何とも言い難い複雑な気持ちだ。色々なクリテイカルな感想が浮かぶが、死者に鞭打つことはやめよう。50代後半（に限らず、どの年代にもだが）は、人生上の魔物が住んでいるのだ。

山も色づきはじめる－晩秋風情

10月4日（日）　今日の天気予報のマークは、曇り、晴れ、雨すべてある。一日の中に四季があるというのは英国の天気の表現だが、日本では秋の空と○○性の心模様は分からないとでもさしずめ言うのだろうか？朝方はよく晴れていたが、たしかに昼頃から雲行きがあやしくなってきた。

午後、この間の疲れもあったので、短時間で戻れる近場の温泉に行くことにした。いくつかの候補が頭に浮かんだが、今日は、紅葉が少し進んでいる山あいの温泉に行くことにした。思い立ったが吉日。車を走らせると日曜のせいかやや混んだ状態が続き、案じもしたが、途中からは快適な道路事情になってやれやれであった。少し、時間は、ずれてしまったが、昼食がまだだったので、途中、家人が手打ちうどんがおいしいと（同時に昔ながらの塩の精製をしている）言うので、簾舞の「塩屋」に寄って軽い腹ごしらえをした。この日は、5周年記念で、塩のにがりを帰りにいただいた。

http://hwbb.gyao.ne.jp/shioya-kur/misumai-dayori.html

　塩屋に来る途中、幹線から一本西側の通称「フルーツ街道」と呼ばれる道路を抜けてきた。両わきには、果樹園の即売の店が点々と現れるのが季節の風情を誘う。今の季節は、林檎や洋梨、ベリーの類、プルーンを売っているようだ。初夏には、サクランボやトウモロコシ、その他が並んでいるのをよく見かけた。家には、この間いくらかのもらい物や、大学の農園の生産物を購入したものがあるので、関心はあったが、この日は立ち寄らなかった。

　今日は、定山渓を抜けて豊平峡温泉に行くことにした。定山渓の手前には、地元客がよく行く小金湯温泉がある。（http://koganeyu.jp/）いつもは近いのでそこに行くのだが、今日はちょっと足をのばした訳だ。

　あいにく、途中から、雨がぱらついてきて、紅葉は、車窓からの眺めで満足することになった。このあたりは、市内中心部よりは、やや高度があるのか、山の色づきが早い。もう少しすれば、晩秋も足早に過ぎゆき、そして冬がまもなくやってくる。そんな毎年の季節移行が手に取るように心に浮かぶ。

豊平峡温泉は、昔ながらの温泉だ。源泉かけながし湯を守っている。

http://www.hoheikyo.co.jp/frame-top.htm

古風な風情の内湯も洗い場の施設がやや古くなってきているが、悪くはない。だが、断然、露天風呂が広く、おすすめだ。この日は、雨を頭に受けながらも、ゆったりとした気分を味わった。たまには、こういう時間を過ごすのも悪くはない。

湯に向かう廊下からの中庭の景観。

やや、場違いな感じは、一階のインドカリーレストラン。料理人はインド人の方で、多分本格派でおいしいのだろうが・・・まあ、これは温泉経営や好みの問題なので、僕がとやかく言うことではない・・・。

帰りの道は、空いていて、ラッキイであった。途中買い物をして帰るが、今日は僕が料理当番。この頃、気分転換に、食事をつくることが、時々ある。今日の、夕食は、赤ワインのポーク煮をメニューとする。豚肉のロース塊を使って、季節のニンジン、ジャガイモ、唐辛子、ニンニク、タマネギ、キノコ、赤ワインを用いる。最初に、適当な大きさに切り分けた肉を、赤ワインにひたし、しばらく置く。次に引き上げた肉に塩こしょうをして、フライパンで両面に焼き目をつくる。別のフライパンで、野菜をサラダ油でいためる。これを、ブイヨンスープを少し加え、元の赤ワインと一緒にして、コトコト煮る。時間節減と肉と野菜を肉をやわらかくするために、この日は圧力鍋を使った。途中で一度、火を止めて、ジャガイモ、味噌と蜂蜜、白ワイン少々、チーズ少々を加えて、もう一度コトコト煮て完成である。火を止めてしばらく自然に圧力が抜けるのを待つ。その間に、使った調理器具その他を洗う。サラダを添えて、デザートを用意し、夕食だ。肉が軟らかく、ジャガイモもほっこりおいしい。ワインと唐辛子、蜂蜜、野菜、その他が混然一体となった大人のテーストである。この程度は、僕にもつくれるのだ。

中秋も過ぎゆきて

10月1日後期開講前後から、にわかにあわただしくなった。

　授業も始まったが、加えて、部局６０周年事業の残務処理としての韓国の先生方の経費送金事務仕事（こういうことまでも教員がしなければならないのが現実の大学の姿だ）、留学生の研究生の進路相談やビザ更新のための推薦書書き、院生の幾人かの論文スケジュールの再確認、開講科目の再チェック、紀要論文に投稿する院生の締め切り前後のちょっとしたトラブルの処理、等々・・・

来週半ばからは、韓国調査があり、その前になすべき書類仕事も多い。組合関係、学会関係の小さな文章書き、科研費計画、それに前からの積み残し仕事等々。

韓国の友人からのメールでは、この時期は、中国と同じく中秋の休暇（旧盆）で、多くの人が故郷に戻って家族団らんの時間を過ごすようだ。２年前の中国北京滞在時には、受け入れてくださった北京師範大学の劉宝存教授とその家族、教え子の院生諸君と一緒に中秋の日に夕食を共にして心温まる時間を過ごしたことを思い出した。北京師範大学とは、所属する部局が、現在学術交流協定を結ぶ予定であり、僕はその担当チームの一員であり、その準備も進めている。

北京故宮を眼下にして(2007.9）

（北京師範大学劉宝存教授夫妻と教え子、同僚の方と中秋日を祝う。教え子は多く、もう一つのテーブルにも集まっていた。）

１０月３日（土）は、地域再生科研と略称している共同研究の打ち合わせと研究会であった。国際比較研究部門（英国、韓国）と北海道地域調査（標茶、釧路、中川・音威子府、稚内の各地域）の現段階、それに来週訪問調査をする韓国プルム学校とホンドン地域の事前学習検討会であった。農学研究院のＳさんの韓国農業経済の視点からの韓国農業と農村地域、共同体の基礎構造などの現実分析、若手院生のＷさん、ポスドク専門研究員の留学生Ｓさんのプルム学校の歴史的生成過程紹介など、多く触発されることがあった。

この日は、季節も変わったので、いくらかの衣服の買い物をして帰宅した。夕食後、夜半になって、空を仰いでみた。あいにく中秋の名月の鑑賞とはいかず、雲に見え隠れした月の移動を眺めることに終わってしまったのは残念であった。